Takaradou

솜사탕 더미 위에 흑모와규를 올려 즐기는 이색적인 스키야키가 Takaradou의 대표 메뉴다. 세트에는 일본산 흑모와규 삼겹살 부위와 교호쿠초에서 직송한 채소, 우지에서 아침에 잡은 달걀이 함께 나오며, 식사의 마지막에는 스키우동을 맛볼 수 있다. 엄선한 흑모와규 등심 세트 중에는 오늘의 가마솥밥이 포함된 구성도 있어 스키야키를 중심으로 먹을지, 마무리 밥까지 즐길지에 따라 고를 수 있다.

가마솥밥은 단품으로도 주문할 수 있다. 산초멸치와 매실, 숯불 닭고기와 버섯, 문어와 구조 파, 명란젓과 갓절임 등 재료 조합마다 개성이 있다. 방문객들은 가마솥밥, 특히 도미 가마솥밥을 좋게 평가했고, 연어와 연어알 밥을 언급한 이들도 있다. 메뉴에는 ‘궁극의 은샤리’로 유명한 교토의 쌀 전문점 하치다이메 기헤이의 쌀을 사용한 가마솥밥도 소개되어 있으며, 스키야키 코스에서도 맛볼 수 있다.

원탁 개별실과 테이블석, 카운터석을 갖춰 소규모 식사부터 여럿이 전골을 둘러싸고 모이는 자리까지 상황에 맞게 좌석을 선택하기 좋다.